Pão com Ovo

Quando você comentou com minha mãe que eu te dava pão com ovo para comer ela quase me matou com o olhar. Injustiça total!!!!
Aí vai a minha receitinha de Pão com Ovo que fica maravilhosa no café da manhã.

O que tem neste pão????

Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
1 cortador (segunda gaveta da pia) ou uma xícara de café
Manteiga
1 ovo
1 xícara  de chá
Sal e pimenta
Azeite
Salsinha

Como preparar:

Passe manteiga nas 2 faces do pão, coloque uma sobre a outra e corte com o cortador/xícara de café uma círculo no centro das fatias e guarde esta "tampinha".
Quebre o ovo na xícara. Coloque azeite na frigideira e aqueça em fogo baixo. Coloque o pão e deixe dourar apenas um lado, vire com a espátula e acrescente bem lentamente o ovo no orifício do pão. Tempere com sal e pimenta e salpique a salsinha. Cubra a frigideira com uma tampa e deixe até o ovo estar no ponto. Caso a clara fique crua, retire o ovo com muito cuidado, coloque no prato de servir e deixe 30 segundos no microondas.
Cubra com a tampinha de pão e sirva o pão com ovo.

Surpresa!!!! Tem um ovo no pão....