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| Bolo de Carne Recheado |
Em uma tigela misture
400g de carne moida
Cebola e alho picadinhos
1/2 xícara de farofa de pacote - tipo Yoki mesmo
Cubra uma forma de bolo inglês, untada apenas com óleo, no fundo e laterais, deixando um espaço no meio.
Cubra este espaço com 2 fatias de presunto ou peito de peru. Sobre o presunto coloque 2 colheres de sopa cheias de requeijão, salpique com pedacinhos de tomate sem sementes, Cubra com 4 fatias de muzarela, novamente pedacinhos de tomates, e por fim, quebre 2 ovos e asse em forno a 180C por 1 hora.
Deixe esfrias por alguns minutos.
Desenforme e sirva.
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