Queijadinha de Milho Verde

Não sei se este é o nome certo da receita, mas ficou muito boa.
Bata no liquidificador: 1xícara de leite, 1/2xícara de óleo de girassol, 4 ovos, 1 lata de milho e 1 xícara menos 1 dedo de açúcar (a receita pedia 2, mas achei exagero, gosto pessoal), 100g de coco e 100g de parmesão ralado, 1 colher de sopa de fermento em pó.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido 200C por 40 minutos.
Ficou deliciosa.