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| Tarti Tartan de Tomates e Redução de Balsâmico |
E por favor, NÃO é pizza!!!
Compre um rolo de massa folhada congelada e descongele por 30 min em temperatura ambiente.
Parta no meio os tomates italianos e retire as sementes, grelhe no azeite nos dois lados. Faça o mesmo com os tomates cerejas (não precisa retirar as sementes). Coloque na forma os tomates cerejas e depois os italianos. Salpique com um pouco de açúcar, sal, pimenta e alecrim. Cubra com a massa folhada. Faça vários furos e asse no forno pré aquecido a 220C por 30-40 minutos. Desenforme e sirva com cream cheese e redução de balsâmico.
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