Como sobremesa do jantar exótico com Frango Bazinga- Frango com Molho de Tangerina, um Dueto de Frutas Frescas com Baunilha, ou seria um Parfait de Baunilha com Frutas Frescas???Fica uma sobremesa bonita para taças ou travessas transparentes.
Preste atenção, pois é fácil.
Hoje usei abacaxi e maçã cozidos em 3 xícaras de água e 3 colheres de açúcar mascavo., reserve 1 xícara da calda para dissolver 1 pacote de gelatina de abacaxi. Complete com 1 xícara de água gelada. Reserve.
Faça um flan de baunilha conforme as instruções da embalagem.
Na travessa coloque o flan, aguarda esfriar. Sobre o flan coloque as frutas e por fim a gelatina. deixe na geladeira até endurecer e sirva.
Pensei em algumas variações:
Flan de coco com Abacaxi, coco ralado e rum
Flan de chocolate com morangos ou mirtilos ou ameixas frescas
Flan de baunilha com gelatina de limão e kiwi....
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