Mais uma receita que surpreende!
Esta receita substitui o arroz do dia a dia, é super fácil e rapidinha.
A mistura de temperos fica bem refrescante.
Refoge alho e cebola na manteiga, coloque 1 xícara de cevadinha e refogue mais um pouco.
Bata até ficar pó, 4 pimentas da jamaica e 1 cravo da índia e adicione a panela com 1/2 colher de café de açafrão da terra.
Acrescente sal e caldo de frango, caseiro hem!!!
Cozinhe e sirva.
Você pode adicionar sementes de girassol sem casca ou amêndoas laminadas para um extra de sabor.
Servi esta receita com salada de almeirão e frango grelhado com milho e tomate.
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