Brunch para o Dia das Mães

Vamos fazer um Dia das Mães diferente? Algo que possamos deixar praticamente pronto sem um baita trabalhão?
Neste ano vamos de Brunch!!!
Começamos a arrumar a mesa nesta noite e percebemos que não caberia tudo no aparador, então ,trouxemos a mesinha da varanda para a sala e a deixamos reservada para o bolo de cenoura, bombocados, frutas e pão de mel.
Aí vai o cardápio do dia:
Bebidas: café, leite, Suco Tropical (maracujá, goiaba e limão), água tônica (minha mãe adora)
Alcoólica: Espumante
Pães
Terrine Quatro Queijos
Salada verde com tomatinhos cerejas
Deliciosa Torta de Frango Cremoso
Tábua de Frios
Tábua de Queijos (Gorgonzola, Brie, geleia de abacaxi com pimenta e damascos)
Capeletti in Brodo (porque o marido achou pouca comida!!!! :O )

Doces: uvas, tangerina e pera, bombocado, bolo de cenoura e pão de mel.

Deixei a terrine pronta de véspera, a salada já higienizada, o caldo para o capeleti  e recheio para torta já prontos.

Acredito que esta seja uma maneira de receber também no fim da tarde ou em uma noite de conversas e jogos de cartas.