Esta receita ficou show. Super "elegante" para uma entradinha com torradinha e cream cheese, em uma salada, como canapés......
1 pedaço de salmão de 250g sem pele.
1 colher de sopa de gengibre ralado
cebolinha
2/3 xícara de shoyu ligth
Misture tudo dentro de um saco plástico e deixe na geladeira por 2 dias.
retire do saco, lave e seque bem.
Fatie como sashimi e pronto.
Ficou muuuiiiittttooooo bom.
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