3 de dezembro de 2016

Compota de Maçâs Assadas SEM Açúcar

Esta receita é versátil, demora um pouco para fazer, mas é muito gostosa e não fica enjoativa.
Pode ser servida como uma compota, ou acompanhando sorvete, iogurtes, bolos.....

4 maçãs picadas
5 damascos secos picados
1 punhadinho de passas brancas e pretas
5 ameixas secas sem caroços picadas
Canela, cravo, gengibre
Quanto baste de chá preto bem forte, até cobrir as frutas

Coloque todos os ingredientes em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse por mais ou menos 20 minutos. Tire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos. Fique de olho para não queimar.

Agora, algumas variações que já fiz e deram certo:

Maçãs e peras.
Maçãs e ameixas fresca.
Maçãs e abacaxi

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