Inhoquinho do Xuxu com Filet de Frango a Milanesa de Improviso

O que fazer quando seu marido quer fazer filet de frango a milanesa e comprou farinha de mandioca crua e não farinha de rosca?
Milanesa do mesmo jeito.

Vamos lá.  Tempera o frango com sal e pimenta. Passe na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de mandioca.  Frite em óleo quente.
O Inhoquinho foi ótimo.  Comprado pronto e molho feito com tomatinho cereja e manjericão.
Jantar perfeito para sábado a noite...

Bodas de Chocolate

Cinco meses!!!!!!! De muito carinho, doçura e companheirismo.
Agora, este chocolate é bom demais.......

O melhor, é poder jantar no mesmo lugar que casamos... Deu saudades

Volta ao Mundo

Estava relendo as receitas publicadas e percebi que já provamos algumas receitas bem diferentes,  de uma "culinária internacional",  pero no mucho.
Mas vamos lá, que idéia para jantar temático é que não falta.

Já passamos pela França com o seu amado Clafouti de Abobrinha e Tomate Caramelado, Boeuf Bourguignon e Cassoulet.

Pela Hungria, com o quentinho Goulash.

Pela Espanha, com as Tortillas, Paellas, afff que delicia, Miga e as Papas Bravas.

Pelo Japão como o Frango Teriaki e nosso Jantar Japonês.

Tailândia com o Frango Tailandês, Porco Agridoce e Curry de Camarão.

Rússia com o Strogonof.

Inglaterra com Shepherd Pie.

Itália,  bem comida italiana é o que não falta, macarrão de todos os tipos,  vegetarianos, com frutos do mar, carne , linguiça. .....

México com Chili de Carne.

Portuguesa com Caldo Verde.

E é claro, a nossa Brasileira com Feijão Gordo, Escondidinho, Saladas, Doces de Frutas e Bananas assadas.....

Bodas de Pipoca

Doce, salgada, colorida, branquinha, com manteiga, com bacon, molho de pimenta......

Versátil, saudável, que muda frente a situações adversas e se transforma em algo ainda melhor....

Bodas de Pipoca

O que fazer para comemorar uma Bodas de Pipoca, 4 meses de casados, em plena segundona????? Que foi muito bem trabalhada????

Pensei em fazer bolo de pipoca, mas não daria tempo.

Então foi de Caldo Verde mesmo.

E ainda bem que você trouxe as pipocas.

Feliz 4 meses!!!!!

Bodas de Algodão Doce

Doce, colorido, alegre.... Como nós!!!!!!!!
Como não encontrei algodão doce, o jeito foi usar marshmallow....
Feliz 3 meses, meu Xuxu

Tepan de Salmão do Restaurante pertinho de casa

Chili de Carne e Feijão Vermelho

Meu Deus!!!!

Esta receita rende pra caramba!!!!! 

Vamos lá
2 xícaras de feijão vermelho cozido sem caldo
Carne moída 400g
1 caixa de purê de tomates
1/2 pimentão picadinho
1 colher de chá de cominho
Pimenta tabasco, do reino a gosto
1 colher de chá de orégano
Cheiro verde a gosto
Sal
Cebola e alho picadinhos

Refogue a cebola e o alho,  frite a carne, coloque o cominho, orégano,  pimenta, pimentão,  tomate, cheiro verde e cozinhe.  Coloque os feijões , acerte o sal e sirva com doritos, pão Rap10....

Chili de Carne e Feijão Vermelho

Creme de Abacate

Sobremesa fácil,  retrô, lembra muito anos 70....
Abacate batido no liquidificador com 2 potes de iogurete natural, 1/2 limão,  açúcar ou mel a gosto.
Coloque em taças e sirva.

Creme de Abacate

Agora, fala sério. Essas taças não dão um toque de frescura  extra????